Русская порода коз взяла в себя все лучшее из местных российских коз. Она разводится в центральной России. Вес русской козы составляет сорок – шестьдесят килограмм. За восемь месяцев после окота коза может дать до шестисот литров молока. Жирность при этом, достигает 4%. При правильном содержании русских коз можно увеличить период высокого удоя. Известно, что максимальный удой в период лактации составлял тысячу литров.Русская коза бывает нескольких окрасов – белый, черный, а так же серый. Шерсть более длинная, чем у зааненской породы, но бывают и короткошерстные русские козы. Шерсть козы богата пухом. Его процент может доходить до пятнадцати. Коз обязательно надо вычесывать. В год можно снять до трехсот грамм чистого пуха.Русская коза может окотиться двумя-тремя козлятами.Голова русской козы имеет вытянутую форму. Рога – крупные, направлены назад. У русской козы прямые, стоячие и активно подвижные уши. Тело козы – округлое вытянутое. Вымя грушевидное в направленными вперед сосками. В отличие от зааненских у русских коз есть бород, как у самок, так и у самцов. Борода самцов длиннее и гуще, чем у самок.Коз содержат во всех областях центральной России, а так же в Северо-Западном и Западно-Сибирском регионах.